Sachsenberg - Städtchen mit Herz:

Holunderblütenfest
an den Stadtmauergärten

Donnerstag, Fronleichnam, den 4. 6. 2015 ab 14 Uhr
Freizeitanlage "Auf der Wasche"

Die Gelegenheit, den Frühsommer zu begrüßen. Holunderduft, weißer Blütenregen, Musik, Kinderlachen und Leckereien - ein Sommertag an den Sachsenberger Stadtmauergärten.

Die idyllische Teichanlage an der „Vorderen Wasche“ mit Kneippanlage und Kinderplanschbecken ist der ideale Ort für das Frühsommerfest. Stadtmauer und Kirche bilden die Kulisse für eine Veranstaltung mit kulinarischem und musikalischem Programm.

Der Stadtmauerweg führt rund um die Altstadt Sachsenbergs. Entlang des Wegs findet man alle 21 Kräuter für die „Sachsenberger Grüne Soße“, die frisch zubereitet beim Holunderblütenfest angeboten wird. Am Wegesrand liegt an historischer Stelle der Hopfengarten. In Sachsenberg wurde nämlich jahrhundertelang Bier gebraut und der zum Brauen erforderliche Hopfen vor Ort angebaut. Der Sachsenberger „Schoppenzwerg“, ein dunkles Biobier, führt die Tradition fort und wird selbstverständlich auch beim Holunderblütenfest ausgeschenkt.

Es wird die verschiedensten Leckereien rund um den Holunder geben: Holundersirup, Holundergelee, Hollerküchlein, Holundermuffins, Holunderlimonade, -sekt und -likör. Sachsenberger Grüne Soße, frische Kartoffeln, Herzhaftes aus dem Ofen mit Kräutern aus der Soßenrezeptur sowie Deftiges vom Grill vervollständigen das Angebot.

Für die Kinder gibt es die Möglichkeit, aus frisch geernteten Holunderstecken Flöten zu schnitzen und am Entenrennen an der Kneippanlage mitzumachen.

Ab 15:00 Uhr spielt das Singer-Songwriter-Duo "Wuthe & Faust" live auf der Open Air-Bühne.

Um 15:30 Uhr gibt es eine Kräuterführung auf dem Stadtmauerweg.

Ab 17 Uhr wird die evangelische Kirche geöffnet. Wer mag, kann die Gelegenheit zur Einkehr und zu einem Abend-Spaziergang durch die Altstadt nutzen.

Gegen Abend wird zum Ausklang des Festes das Lagerfeuer entzündet und dabei musiziert und gesungen. Jeder ist gern eingeladen, ein Instrument mitzubringen und mitzumachen.